Demo Room Practical Room Other Facilities
Professional Adult (Dewasa) Child (Anak) Special Design
Press Gallery Photo Gallery Video Gallery

Artikel Chezlely

Gula Maltose

gulamaltose.jpg

Merupakan hasil fermentasi tepung beras (padi-padian) yang telah mengalami perendaman, pengeringan, pemanganggan dan penggilingan. Bentuknya cair seperti madu, berwarna kuning kecokelatan. Teksturnya kental dan mempunyai rasa manis yang lebih dari madu.

Gula maltose ini memberikan rasa yang nikmat setelah dioleskan pada bebek/ayam/turkey panggang. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan atau toko bahan kue. Gula ini biasanya digunakan pada masakan China.