Demo Room Practical Room Other Facilities
Professional Adult (Dewasa) Child (Anak) Special Design
Press Gallery Photo Gallery Video Gallery

Program Memasak Jangka Panjang (Dewasa)

Professional Cuisine

Program belajar memasak untuk Anda yang ingin menjadi seorang Chef Profesional ataupun pemilik restoran.
Biaya Pendaftaran: Rp. 20.000.000 (Dua puluh juta rupiah)

Intermediate_ujian interm_hasilmasakan
Ujian Akhir Professional Cuisine Intermediate Hasil masakan murid Professional Cuisine Intermediate

Le Cuisinier Regular

Program belajar memasak secara cepat dan padat untuk Anda yang ingin pandai memasak tetapi memiliki keterbatasan waktu
Biaya Pendaftaran: Rp. 15.000.000 (Lima belas juta rupiah)

rinirespati hasilmasakanLCR
Ibu Rini Respati murid LCR level Basic Salah satu resep di Le Cuisinier Regular



Program Memasak Jangka Pendek (Dewasa)

Le Cuisinier Short Course

Program belajar memasak, 1 4 hari, untuk Anda yang gemar makanan tertentu dan ingin dapat menyiapkannya seperti seorang pemasak profesional. Mulai dari makanan Asia hingga makanan Perancis

Fotomayahasan Arisan1
Maya Hasan, student Le Cuisinier Short Course Event Arisan ChezLely

Kelas
Grup (Min. 4 Orang)
Privat (Min. 1 Orang)
Aneka Pasta
1. Lasagna
2. Fettucine Al Fredo
3. Spageti with Giant Meatballs
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Makanan Thailand
1. Tom Yam Soup
2. Chicken in Pandan Leave
3. Green Curry
4. Prawn Cake
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Masakan Padang
1. Rendang Daging
2. Dendeng Balado
3. Gulai Cumi
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Pie
1. Pumpkin Pie
2. Quiche Lorraine
3. Bitter Chocolate Pie
Rp. 1.000.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Steak
1. Chicken Steak with Mushroom Sauce
2. Sirloin Steak with Pepper Sauce
3. Salmon Teriyaki Steak With garnish: sauted vegetable and mashed potato
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Seafood 1
1. Chilli Crab Singapore Style
2. Black Pepper Prawn
3. Kakap Asam Manis
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Dimsum
1. Ceker Ayam
2. Siomai
3. Hakau
4. Pangsit Udang Mayonaise
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Makanan Tempo Doeloe
1. Pastel Tutup
2. Makaroni Schotel
3. Bistik Lidah
4. Huzareen Sk
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Nasi Tumpeng Kuning
1. Nasi Kuning
2. Ayam Panggang Bumbu Rujak Yogyakarta
3. Kering Kentang Manis
4. Sambal Goreng Ati
5. Urap
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Salad
1. Wakame Salad
2. Fruit Salad
3. Caesar Salad
4. Potato Salad
Rp. 1.000.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Bebek
1. Bebek Bacem
2. Bebek Goreng Kremes
3. Bebek Sambal Hijau
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Telur Asin
1. Nasi Bakar Telur Asin
2. Jamur Enoki Telur Asin
3. Udang Telur Asin
4. Buncis Masak Telur Asin
Rp. 1.000.000,-
Rp. 3.000.000,-
Brunch
1. Egg Benedict
2. French Toast with Mascarpone
3. Pancake Blueberry
Rp. 1.000.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Buntut
1. Sop Buntut Goreng
2. Buntut Rica-rica
3. Buntut Cabai Hijau
4. Nasi Goreng Buntut
Rp. 1.500.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Seafood 2
1. Udang Telur Asin
2. Cumi Goreng Tepung
3. Kakap Siram Taosi
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Aneka Ikan
1. Soup Ikan
2. Gulai Kepala Ikan
3. Gurame Goreng Kipas
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Masakan Manado
1. Kerapu Kuah Masam
2. Gurame Woku Balaga
3. Cakalang Rica-rica
4. Sup Brenebon
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Masakan Bali
1. Bebek Betutu
2. Sate Lilit khas Bali
3. Gurame Saus Mangga
4. Lawar
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-
Masakan Khas
Ayam Kodok ( cabut tulang), glazed vegetable dan kentang ongklok
Rp. 1.200.000,-
Rp. 3.000.000,-

Ketentuan:
1. Kelas berlangsung pada hari senin sampai sabtu.
2. Program dan waktu belajar dapat dipilih sendiri oleh calon siswa.
3. Peserta berusia minimal 17 tahun.
4. Lama belajar untuk setiap kelas adalah 4 jam terbagi menjadi 2 jam demo dan 2 jam praktek. Pendaftaran, pembayaran dan pelunasan paling lambat 4 hari sebelum kelas dimulai.
5. Biaya sudah termasuk:
a. Bahan baku untuk demo dan praktek
b. Apron, Group picture, certificate of completion, dan personal accident insurance

Untuk pendaftaran dapat menghubungi:

ChezLely Culinary School
Jalan Kavling Lestari I No. 100
Kompleks Lebak Lestari Indah (belakang stadion lebak bulus)
Jakarta 12440
Phone. 021-7504428 / 7504459
Hp. 081286930196
Pin BB. 2913A10E
Email. chezlely@yahoo.com